Опис производа: 

Ферментира се сојом као главном сировином, уз додавање соли и различитих врста који. 

У Јапану је мисо најпопуларнији зачин, од њега се може правити супа, кувати са месом у јела, а може се користити и као основа супе за вруће лонце. 

Пошто је мисо богат протеинима, аминокиселинама и дијеталним влакнима, редовна конзумација је добра за здравље

а испијање мисо супе када се време захлади такође може загрејати тело и разбудити стомак.

Методе кувања

1. У шерпу додати 600мл воде и загрејати да проври.

2. Додајте омиљене састојке (као што су: купус, кромпир, ротквице, тофу, вакаме, шкољке, итд.) и кувајте док се не кувају.

3. У шерпу растворити 60 г миса, угасити ватру пре кључања и послужити док је врућ.

4. Можете додати друго поврће, зачине и прилагодити количину миса према вашим личним жељама.