Опис производа:

Такође познат као тангјанг, али се може односити и на било коју пржену храну у јапанском стилу направљену на овај начин, 

коју карактерише употреба кукурузног скроба или брашна од тапиоке са провидним ефектом као тесто, 

помешан са соја сосом, мирином и вином Добијени сос се зачини. Обично се односи на пржење свих врста хране, 

углавном месо (посебно пилетина) у уљу. Генерално, сировине исечене на мале комаде маринирају се у зачини 

мешавину као што је соја сос, бели лук, ђумбир итд., затим умотајте у зачињено брашно или кромпирово брашно, ставите у тигањ и пржите.